Le flan coco made in mamie

Si tu as envie de faire un dessert ultra rapide mais ultra bon essaie le flan coco.

Il te faut :

– 3 oeufs

– 1 petite brique de lait de coco

– 1 petite boîte de lait concentré sucré

-1 petite boîte de lait concentré non sucré

– De la noix de coco rapée

– Du caramel liquide (pour le fond du moule) (super recette ici chez Petite Mam )

– De la vanille liquide (facultatif)

Tu bats les oeufs dans un saladier et tu rajoutes les ingrédients un à un (sauf le caramel) en remuant bien . Préchauffe le four T°5 . Verse le caramal liquide dans le fond d’un moule à cake et verse ta préparation dessus. Mets à cuire 45 minutes au bain marie. Surveille bien la cuisson en plantant la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche . Une fois cuit, laisse bien refroidir et mets au frais au moins 1h30.

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Bon ap’ 😉

 

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