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Menu de la semaine #BonAppétit

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Cette semaine, j’essaie de reprendre un peu le blog hein ! Pour commencer le menu de la semaine.

Lundi :

Mardi : 

  • midi : omelette aux poireaux et salade verte
  • soir : soupe de légumes

Mercredi :

Jeudi : 

  • midi : reste de potée
  • soir : soupe de légumes

Vendredi :

  • midi : risotto de coquillettes
  • soir : soupe de légumes

Samedi :

  • midi : Nouilles sautées aux légumes
  • soir : soupe de légumes

Dimanche : 

  • midi : My Birthday party !!
  • soir : soupe de légumes

Et pour les petits déjeuner et les goûter il y aura gâteau au chocolat, muffins aux poires, brioche.

Je vais aussi faire des crèmes chocolats et des yaourts aux fruits pour les petites envies sucrées.

Bon appétit ! 

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Menu de la semaine #BonAppétit

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Lundi :

  • midi : soupe de légumes
  • soir : parmentier de lentilles (merci Céline !)

Mardi : 

  • midi : reste parmentier
  • soir : rosties poireaux/patates douces et omelette

Mercredi :

  • midi : galette de quinoa et légumes sautés
  • soir : gratin de ravioles

Jeudi : 

  • midi : reste de gratin
  • soir : soupe de légumes

Vendredi :

  • midi : risotto de coquillettes
  • soir : gratin de butternut moutarde cheddar

Samedi :

  • midi : reste gratin
  • soir : curry de légumes

Dimanche : 

  • midi : poêlée de légumes
  • soir : soupe de légumes et naan fromage

 

Bon appétit ! 

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Menu de la semaine #BonAppétit

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Lundi :

  • midi : reste de chili végétarien
  • soir : samoussa aux légumes et nouilles sautées

Mardi : 

  • midi : quiche tomates à l’origan
  • soir : velouté de potimarron

Mercredi :

  • midi : curry de lentilles aux poivrons
  • soir : pommes de terre façon tian

Jeudi : 

  • midi : risotto de coquillettes
  • soir : lasagnes de légumes

Vendredi :

  • midi : légumes sautés
  • soir : soupe de légumes

Samedi :

  • midi : burger frites et salade
  • soir : poêlée de légumes

Dimanche : 

  • midi : purée de patate douce et galettes de légumes
  • soir : soupe de légumes

 

Bon appétit ! 

 

 

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Mes barres de céréales #homemade by Charles Vignon

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Depuis quelques temps déjà et encore plus maintenant, j’essaie de manger plus sain. Bio, local (ou au moins français) et plus ou moins équilibré 😉

C’est donc pour ça que j’ai un gros coup de coeur pour les produits Charles Vignon !

Charles Vignon c’est qui ? 

« Nous sommes une PME familiale située dans la Loire, spécialisée depuis plus de 120 ans dans le métier des céréales. Notre vocation a toujours été de proposer des produits bons et sains, nous avons été l’une des premières sociétés à fabriquer des céréales bio pour le petit déjeuner »

unnamedC’est donc avec le plus grand plaisir que j’ai pu tester une de leurs nouveautés !

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Muesli bio « Pépites et flocons » chocolat et noix de coco 

  • Céréales complètes : avoine, riz
  • 12% de chocolat noir
  • 11% de noix de coco
  • Sans huile de palme

 

 

 

Et plutôt que de te présenter la façon classique lait et céréales, j’ai fait des barres de céréales 😉 C’est très très simple et très très bon !

Pour environ 8 barres de céréales :

  • 150g de muesli bio Pépites et Flocon chocolat noix de coco Charles Vignon
  • 1 oeuf
  • 4 cac de miel d’acacia
  • 3 cac d’huile de coco

Dans un saladier, tu bats l’oeuf et tu rajoutes le miel et l’huile de coco, ensuite tu verses le muesli et tu mélanges bien.

Etales ta préparation sur une plaque allant au four, formes tes barres de céréales à l’aide d’un couteau et hop 10 minutes à 190°

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Délicieux au goûter, au petit déjeuner ou en en-cas !

Prochaine fois, je teste des cookies 😉

Tu peux retrouver plein de recette sur la page facebook de Charles Vignon 😉

Produits offerts

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Menu de la semaine

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Allez hop on reprend les bonnes habitudes 😉

  • Lundi :

midi : reste de parmigiana et salade verte (recette à venir sur le blog)

soir : salade de riz et melon

  • Mardi :

midi : reste de salade de riz  et salade verte

soir : quenelles sauce forestière ( recette à venir sur la blog)

  • Mercredi :

midi : reste de quenelles sauce forestière

soir : tarte tomate chèvre épinard et salade verte

  • Jeudi :

midi : reste tarte et salade verte

soir : ratatouille et riz

  • Vendredi :

midi : reste ratatouille et riz

soir : omelette et haricots verts

  • Samedi :

midi : tomates mozzarella et salade de pommes de terre haricots verts

soir : pizza maison et salade verte

  • Dimanche :

midi : burger végétarien et frites maison

soir : lentilles tomate et champignons

Pour les desserts, il y aura souvent des fruits mais aussi des yaourts, des crèmes aux oeufs et des crèmes au chocolat.

Pour les petits déjeuner et les goûters, il y aura de la brioche, des cookies, des brownies et des smoothies.

 

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Flans courgettes et fêta #WW

Cette recette a fait l’unanimité 😉 Je me suis servi des moules à muffins et c’est parfait.

Pour 12 petits flans, il te faudra : (1SP pièce)

  • 450 g de courgettes
  • 1 oignon
  • 50 g de feta
  • 2 oeufs
  • 2 cas de curry
  • 1 cas d’huile végétale (ici coco)

Pour commencer, préchauffe le four à 180°. Pendant ce temps, épluche (ou pas) et râpe les courgettes et émince l’oignon.

Fais chauffer l’huile de coco dans une sauteuse et verse les courgettes et l’oignon. fais chauffer environ 5 minutes à feu « modéré ».

Dans un saladier, bats les 2 oeufs entiers, rajoute le curry, mélange et verse le mélange courgettes/oignon.

Ajoute la fêta émiettée, et assaisonne selon tes goûts (je ne sale jamais). Mélange bien et répartis la préparation dans les 12 moules à muffins.

Fais cuire environ 15 à 20 minutes.

Servez 3 ou 4 petits flans par personne. Délicieux avec une salade verte !

Bon appétit !

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WW Menu Semaine 2 #FeelGood

Deuxième semaine de régime, et -1K500 sur la balance 😀 ! On continue !  

Pour info, mon budget Smart Points quotidien est de 30

Lundi :  29SP

  • Petit déjeuner 8SP

Café, 1 part de brioche 8SP, 1 orange pressée 0SP
  • Déjeuner 12SP

Salade de riz 3SP, assaisonnement 3SP, 1 KiKroc 1SP, 1 fromage 3SP, 1 pomme 0SP, 1 yaourt 2SP
  • Collation 0SP

1 thé, 1 fruit 0SP
  • Dîner 9SP

Omelettes aux pommes de terre 6SP, salade verte 0SP, assaisonnement 3 SP, 1 pomme 0SP

Mardi : 28SP

  • Petit déjeuner 4SP

Café 0SP, 1 bowl cake banane (sans micro-onde!) 4SP
  • Déjeuner 12SP

Carottes râpées 0SP, pâtes aux courgettes 5SP, huile d’olive 1SP, 30g de gruyère râpé 4SP, 1 pomme 0SP, 1 yaourt 2SP
  • Collation 0SP

1 thé, 1 fruit (facultatif)
  • Dîner 12SP

Galettes de quinoa 8SP, Haricots verts 0SP, Fromage 3SP, 1 KiKroc 1SP, 1 fruit 0SP 

Mercredi : 27SP 

  • Petit déjeuner 4SP

Café 0SP, 1 orange pressée 0SP, 1 muffin 4SP 
  • Déjeuner 13SP

Pennes aux poireaux 4SP, 30g de gruyère 4SP, salade verte 0SP, assaisonnement 3SP, 1 fruit 0SP, 1 yaourt 2SP
  • Collation 0SP

1 thé, 1 fruit (facultatif)
  • Dîner 10SP

Riz sauté aux légumes 5SP,  salade verte 0SP, assaisonnement 3SP, 1 yaourt 2SP

Jeudi : 29SP

  • Petit déjeuner 7SP

Café 0SP, Porridge banane 7SP
  • Déjeuner 13SP

Riz, courgettes sauce tomate 5SP, parmesan 2SP, fromage 3SP, 1 kikroc 1SP, 1 yaourt 2SP, 1 pomme 0SP
  • Collation 0SP

1 thé, 1 fruit (facultatif)
  • Dîner 9 SP

Couscous petits pois carottes 7SP, crudités 0SP, 1 yaourt 2SP

Vendredi : 29SP

  • Petit déjeuner 4SP

Café 0SP, 1 orange pressée 0SP, 1 muffin 4SP 
  • Déjeuner 11SP

3 rouleaux de Printemps 4SP, sauce soja salée 0SP, salade verte 0SP, assaisonnement 3SP, kikroc 1SP, fromage 3SP, 1 fruit 0SP
  • Collation 0SP

1 thé, 1 fruit (facultatif)
  • Dîner 14SP

Pâtes sauce tomate 6SP, 30 g de gruyère râpé  4SP, olives vertes 1SP, 1cas de levure maltée 0SP, salade de crudité 0SP, assaisonnement 3SP, 1 orange 0SP

Samedi : 29SP

  • Petit déjeuner 3SP

1 café 0SP, 1 bowl cake 3SP, 1 orange pressée 0SP 
  • Déjeuner 16SP

2 Galettes de courgettes à la fêta 8SP, Riz 3SP, parmesan 3SP, 1 yaourt 2SP
  • Collation 0SP

1 thé, 1 fruit (facultatif)
  • Dîner 10SP

Fritatas au fromage et aux épinards 5SP, salade verte 0SP, assaisonnement 3SP, 1 yaourt 2SP 

Dimanche : 29SP 

  • Petit déjeuner 7SP

1 café 0SP, porridge banane 7SP 
  • Déjeuner 11SP

Pommes de terres à la dauphinoise 6SP, salade verte 0SP, assaisonnement 3SP, 1 yaourt 2SP
  • Collation 0SP

1 thé, 1 fruit (facultatif) 
  • Dîner 11SP

Quinoa aux poireaux et aux champignons 3SP, 1 oeuf au plat 2SP, 1 KiKroc 1SP, 1 fromage 3SP, 1 yaourt 2SP, 1 pomme 0SP 

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