Si tu as envie de faire un dessert ultra rapide mais ultra bon essaie le flan coco.
Il te faut :
– 3 oeufs
– 1 petite brique de lait de coco
– 1 petite boîte de lait concentré sucré
-1 petite boîte de lait concentré non sucré
– De la noix de coco rapée
– Du caramel liquide (pour le fond du moule) (super recette ici chez Petite Mam )
– De la vanille liquide (facultatif)
Tu bats les oeufs dans un saladier et tu rajoutes les ingrédients un à un (sauf le caramel) en remuant bien . Préchauffe le four T°5 . Verse le caramal liquide dans le fond d’un moule à cake et verse ta préparation dessus. Mets à cuire 45 minutes au bain marie. Surveille bien la cuisson en plantant la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche . Une fois cuit, laisse bien refroidir et mets au frais au moins 1h30.
Bon ap’ 😉
